• 晏頓街

    2009-02-19

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    http://www.blogbus.com/heaheafactory-logs/35437913.html

    Apple,

    ha ha ha !!!

    好久沒有更新了,不知道這裡的灰塵積聚了幾吋厚,讓我來掃掃吧!

    你也知道我是一個不辨方向,也不記得街名的人(典型女人)!這次我會記得這個街名,當然是因為這裡有很出名的食物-榮式雞扒。我食的應該是榮式燒雞扒飯,首先說一下白飯,沒什麼特別,煲的剛剛好,不是我不喜歡的軟飯,之後說說撈飯的汁,有些雜菜,份量剛剛好可以撈完白飯,這一點非常重要,因為汁太少會令白飯太乾,而太多則會太濕,令白飯變成「一 pat pat」,很難吃。好了,最後出場的當然是主角雞扒,雞扒很薄身有烤紋(明顯是烤出來不是炸),不會有普通茶餐廳厚薄不均的情況出現,很嫩不肥,不會讓你覺得吃的滿口油,每一口咬下去雞皮都是脆的,HOHOHO,這個發現實在很難得,起碼我只有在這裡才吃到這麼美味的雞皮,好啦,我承認,其實我是比較欣賞她的雞皮啦!真的很脆啊!下次要再去食!

    Cheers

    PP

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    评论

  • haha...我都被你搞到好想去食咁tim..
  • 入去"開飯囉"見到啲雞扒真係好正喎,
    流哂口水,
    謝謝推介,
    可惜佢朝十晚五,
    唔係實去食晚餐!