我懶懶的放了N天假後，已經 不想再回來了。但是這樣的念頭在「我沒有錢，我沒有錢」的催化下漸漸萎縮，我還是回到了這個萬惡的現實中來。「山中方三日，世上已千年」這句話用來形容回 來後的感覺真的再適合不過了。特別是香港這個地方，天氣突然轉涼了，經濟不斷的惡化，未來的感覺越來越茫然。
人是回來了，心卻迷失了，誠如山中的路，能見度只有前方十米左右。
BTW，我的手信已經被搶購一空了，哈哈哈！！！
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粥店 - [By Applesunset]
2009-01-03
yo pp,
哈哈，都祝你新年快樂（雖然這個祝福好像有點遲……）。
希望大家新一年都可以有新的開始！
記得很久以前已經和你就「粥店」這個議題說過不少——那些傳統的粥店在香港是買少見少，你更說除了「海王」之外，你所住的區域更是完全沒有可以稱之為粥店的店子！
早前有一天晚上去了我家附近的一間你所稱的「傳統粥店」吃粥，聽到老闆與一個食客在討論為何香港越來越少粥店。
老闆的看法是，「辛苦，利錢又不高」。
我想，是的吧。粥與飯不同。飯，用飯煲煮就可以了。可是，到目前為止，好吃的粥還是要煲的。在一般茶餐廳中吃到那些以飯煮成的「粥水」，又怎能與真的煲出來的粥相比？
昨天，與一友人到同一粥店吃粥——友人住在新區，可以吃到又平又靚的粥的機會幾乎是等於零。於是，我帶友人吃了一碗十二元的皮旦艇仔粥，一碟大大碟剛炒起的炒麵（$6)，一客以剛炸起的油炸鬼所做出來的「炸兩」（也是$6)，還有一客即order即蒸的叉燒腸（$9)。
與友人一面吃，一面在讚，其實，要東西好吃，說難不難，說易也不易——尤其是這一類低下價的店子。最重要的，其實只是新鮮(粥底除外，因為粥底的功力的確可以相差很遠)。炒麵、炸兩、叉燒腸，即叫即弄，又哪能不好吃？
或者，這可以歸結一點——有沒有心。
即order即弄的食物，可能會麻煩一點，可是，一定是最好吃的。
這，就是大集團做不到的事。
越來越喜歡這些用心的小店。
一邊吃，一邊與友人說：「好驚有一天佢地都做唔住啊！」
找天一起去那間粥店狂吃！
rgds
apple
ps btw昨天那一餐，兩個人飽到上心口，都只是$42！yeah!
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吃吃吃 - [By Applesunset]
2008-11-12
pp,
在此輕輕記錄一下我在上個週未的吃吃玩玩之旅。
首先，星期五與友人吃了你常常提到的橫濱麵店。
From HeaHeaFactory 我們足足等了差不多一個小時。換著平常的我，一定不會等，不過，現在既然有人願意陪我等，就一起等吧。
總的而言，麵的軟硬度適中，可是我們叫的豬骨湯底（好像）有味精，喝完有點渴。
From HeaHeaFactory 兩碗麵中，最精彩的應是友人那碗麵（上圖右）中的「味蛋」！是半生熟的呢！
有機會，我倒也想試一試蔡生推介的拉麵店（在tst，要不要找天一起去豪一豪？）。
另外，一定要記一記星期六我倆的重聚美食之旅：
期待已久的薯條之旅：
From HeaHeaFactory 
From HeaHeaFactory 可是，如我當天所言，薯條炸得太老，而最大件事的是：竟然叮熱芝士放薯條上？！omg！
還是吃我們的啖啖肉算數吧。
From HeaHeaFactory 幾天這樣吃吃吃，心情，真的就放鬆了。
你之前一直說我們太似，不要見那麼多。可是，我漸漸開始覺得，這也不是一件壞事。
我也同意那天你「大出血」的地方的老闆所說的：朋友，真的要有點相似才會FRIEND。
似就似啦！你唔可以因為咁唔同我一齊食野GA！！
期待我們星期六的麻辣火鍋！
cHEERS
Apple
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YEAH YEAH - [By Applesunset]
2008-11-05
pp,
既然你yoyo ，那我就yeah yeah一番吧。
你的csi模式，enjoy嗎？還是已經開始miss hea住返工的生涯呢？我有朋友常說：「只有在真正忙碌過後的休息，才是真正的放鬆。」那友人是那種喜歡很忙很忙很忙的人。（但係……我點想像，你好似……都唔係呢種人……）
你吃湖南菜吃到怕，但我卻已經開始miss湖南菜了——你知道在香港吃湖南菜有多難的啦。不如等你回香港我們去吃一次西餐吧——雖然high tea泡湯了，香港還是有很多好吃西餐的吧（我亦已知道粗薯條店在mk的位置了！） 看著你說的烤茄子，我的口水又在流的說。 其實住香港是很幸福的，因為我們可以吃到不同的東西，要的話又可以去到鄰近的sz吃到一些很不同的東西（e.g.湖南菜？！）。不過呢，最近不知是不是心情影響還是怎的，胃口總是不太好，面對美食也吃得不多。我開始相信一個人的情情是會影響食慾的。
忙嗎……又不見得，只是有點掛心而已。唉，知我者莫若你啦。
最近開始在考慮是不是要轉讀另一所學校的spanish course，因為他的Continuity比較好（可以繼續讀起碼兩年！），可是要一下子付一年的學費。一下子要PLAN那麼長遠的事，忽然就發現——原來我一直沒有PLAN過甚麼長遠的事，都是過得一天得一天而已。
也許，要開始PLAN一下啦。
你係唔係應該帶埋本notebook返sz，索性長駐sz算數，然後間中回港「渡假」（搵我食野）同埋努力儲錢以達致你的終極目標算數呢？
Rgds
Apple
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apple,
對呀，是我更新的比較慢啦！
但是這是沒辦法的事情！現 在的生活已經是CSI模式， 好啦，我要YOYO的生活回來，睡的香，吃好吃的。現在我每天都在吃湖南菜，個人也很喜歡吃辣的，但是我畢竟是個南方人，天天吃辣的，我快受不了！（公司 附近除了湖南菜，真的沒什麼好吃的）。這個星期天，跟同事去吃了一頓客家菜（沒錯，就是你媽媽天天煮的那些，哇！好吃，特別是那道釀豆腐，那才叫一個香 滑，哈哈！現在想起來還是口水直流的。）
對了對了，我還想起了一個你一定很喜歡的吃的---->烤茄子，很香喔，好吃的程度是要用肥 美來形容的，HOHO，我還是最喜歡吃街邊野 ，這樣吃下去的話，不用說，我的體重也是直線上升的，奇怪了，別人常常說工作會令人瘦，這種情況怎麼沒有發生在我的身上呢？太貪吃了,但是我是不會放棄 的。吃是很直接的感受，也是最容易讓人感到幸福的，看來我還是要密密食（這個時候想起了廣州的雙皮奶！
）PS 1. 恭喜！你現在應該好忙啦！
PS 2. 我今天提起過的紅棗麥皮(聲稱加鈣，而且對女人特別好，因為紅棗的關係！？
)，我試過了，是有很香的紅棗味和牛奶味的麥皮，但是沒有紅棗肉，個人認為味道偏甜，要加點純麥片中和一下，會更好，yeah! (香港是不是沒得買，我覺得紅棗加麥皮是另類的中西結合，哈哈哈！）Cheers,
PP
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多元 - [By Applesunset]
2008-10-25
PP,
甚麼？我們有讀者？
慢嘛...那也沒有法子啊（好像是你慢一點...呵呵呵呵）。
正確點來說，我怕離開香港，或者是由於我本來就不是一個易結識新朋友的人。
而實在點來說，朋友，只會越來越少。
而工作與生活之間的關係嘛……老實說，我做過一些一直要我擔驚受怕、每時每刻都要記掛的工，又做過一些放工就走人的工。
又試過像現在，要以「逃走」來放工的工作。個人覺得，就算一個人有多喜歡那份工作，如果生活只得工作（包括人與事）也會枯竭的。
如果可憐一點，不喜歡工作卻又要為工作擔驚受怕，那就更是可憐了……
我讚成「多元人生」，又或者人家所講的「平衡人生」。
唉，見經濟越不好，找工越難我就越擔心，於是也就越需要放工後去做一些不同的事。
於是，今個星期令我高與的事情是：
1.吃了一尾「魚型燒」
2. 與友人去了飲酒，打友人令我放鬆（！！！）
3. 與友人去了試水煙，並知道友人「有著落」，仍在情場中尋找快樂與希冀
4.發現了一個有關自己的頓悟
SEE？以上，沒有一項是與工作有關的。在以前，工作可以是喜悅。現在，工作……就是工作。
或者，這樣有這樣的好？
RGDS
APPLE
PS1.魚型燒係銅鑼灣買的， 剛燒好即吃，熱呼呼的，好味！
PS2. 我其實好多時都得閒啊！睇你JA...你幾時得啊……
好味魚型燒！入面係粟米番茄芝士香腸... Others -
Apple,
看見你寫的這麼高興，我也要來寫寫！
對呀，我也是OK的，哈哈哈！btw,我非常贊成W的說法，這麼大的豬手是要用手來吃的，不要忘記了，我是一個喜歡「啖啖肉」和「豪氣」的朋友。
我又開始尋找一些「啖啖肉」的食物了，我知道這是為什麼，正如你說的，吃是一種治療，即能忘憂又能快樂，why not？
PP
cheers
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隨著日子越來越近，我發現我的心情開始興奮，有點像小學期待秋遊的心情，哈哈哈！！！
每一次自助旅行，在我看來，就是一點點的突破，這也是為什麼我這麼喜歡自助遊的原因，跟著旅行團讓我感覺太因循了，除了不自由，還是不自由，還是生 活在自己的框框裏。話雖如此，一旦離開了自己熟悉的環境，常常令人不安，特別是語言不通的地方，那種不安的感覺會更強烈，但願有一天我能突破這種心理障 礙，一個人遊走不同的國度！
P.S. 來點美食先行
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從吃開始 - [By Applesunset]
2008-09-19
要講享樂，吃當然是很重要的一環。
以前工作是很自由的，也會做到很夜。那時，我反而不那麼著重吃午飯的時間。
反正就是吃叮飯吧。
現在工作性質不同了，反而需要更多的空間。我以前真的可以一整天在office中工作，現在反而不能。
於是午飯成為我充電的時間。
喜歡到公司對面的一個小小平台那裡吃飯。這個，是我今天的午餐：
那是一個一間小店中買到的「日式牛肉飯」，熱呼呼的，雖然說不上是絕頂美食，可是，加上一杯冰涼的咖啡與那裡恬靜的環境，就是一頓愉快的午餐。恬靜，對現在的我來說，是多麼的重要啊。這裡，可以說是我休息再工作的重要園地。
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