• 湖南菜 - [By Applesunset]

    2009-04-21

    yo pp,

    對於江西一行的感想,我想你在我的blog中都看到一點。老實說,個人認為江西好吃的東西實在是不多。在江西所吃的東西我不太想再提(有興趣想知的朋友--如果有的話可以去我的blog看)。風景嘛...幸好還算不錯……

    等我post返張花田相等你望o下:

     

    不如談談我在回港前在深圳的一餐吧。我與友人去了《毛家菜館》吃飯,主打的是「新潮湘菜」,但也有點滬的風味呢。

    這是我最欣賞的一道串燒蝦:

     這個串串蝦,肉質鮮嫩,連殼也脆得可以吃掉(也十分美味,因為殼也十分惹味)!

     

    前:香蕉薄餅;後:(好好好好好味的)香葱雞--其好吃在於,在雞上淋上了一層加了香葱並的雞油爆香了的雞油,加上雞肉本身雞味濃郁且爽口(在香港,這種肉質的雞肉已很少見lu…)……總的,講起都流口水!

     

    由於友人知道我喜歡茄子,所以叫了這個菜:

    這個菜真的要特別一提。這碟菜是原條茄子上桌,上面黃色的那些是咸蛋黃(即如「黃金蝦」的外層),所以十分香口。(亦十分油膩)

    這家湖南菜的食物十分不俗,環境也好,而價錢亦算合理。

    呵呵...有機會的話去試試囉。

    rgds

    apple

  • 過了新年很久 - [By PP]

    2009-03-02

    Apple,

    對呀,已經過農曆新年很久啦,但是我還是想讓大家(到底有多少人呢?我很懷疑!)看看我在那段期間除了睡懶覺之外,還吃了什麼。(有沒有發現我很喜歡這個狗狗的表情,hehe!)

    好啦!睇相時間:

    幾乎每天都吃的瀨尿蝦,後來很不想吃! 食遊

     

    鮑魚鮑魚 食遊

     

    用麥芽糖畫的龍,其實並不是因為現在喜歡吃而買的,只是... 食遊

     

    這幾天也去了快要拆的牛下村,有很多很多東西吃,也讓我想起了那幾年的日子。香港什麼時候才能停止這樣拆拆拆的日子呢?

    炭燒雞蛋仔 食遊

    ps. 今年回去的時候知道雞伯伯終於來到我鄉下,這是不是代表那裡也向全球化跨進了一大步,心想麥叔叔應該也快來了吧

    Cheers,

    pp

  • 繼續吃 - [By Applesunset]

    2008-12-11

    pp,

    繼續和你分享我最近吃的好東西,都是啖啖肉,不過是你不喜歡的羊。

    烤羊架: 

    From HeaHeaFactory

     

    來個近鏡:
    From HeaHeaFactory

    好好味,有羊的肉味,肉又夠嫩。

    還有意大利粉,除了隻蝦之外,其他海鮮只是一般:

    From HeaHeaFactory

    雖然你不吃羊,不過我一邊在那裡吃東西還是一邊想起你。那裡著名的是烤豬仔脾(我初初見我以為係一條大魚……) ,那天我也見很多人去吃呢。

    找天要去吃! 

    我個人也喜歡hot pot的啦,不過我更想bbq——因為香港一年難得有bbq的好天氣!

     

    期待十二月二十一日人強馬壯的bbq之行!

    至於有關閣下招攬本人入會的事宜,既然冇得say no我也沒有法子,可是我不要做豬尾!還有,請問入會後會有甚麼jet so呢?

    不如找天我們返大陸吃吃啦!你找你的豬朋友出來吃!

    rgds

    apple 

  • PP,

    昨天放工,「逃離公司」(是真的「逃」),去了做gym,然後約了友人去酒吧,差不多兩點才回到家,現在是有點累。

    可是,我發現,這些種種,對我都是重要的。

    我好像也和你說過,我覺得我們只要可以專注做另一些事情,都可以是一種減壓的做法。昨天我專注地做gym,在跑步機上一下一下地數算著自己跑了多少下,似乎就忘記了在公司如何給人xyz(xyz為何者...你猜猜吧…)。

    之後與友人風花雪月,一邊飲Sangria(一種西班牙cocktail, 有點紅酒,有點蘋果)一邊聽歌。

    忽然就明白為何人們喜歡happy hour囉。

    喂!不如找天去吃西班牙大餐啊!

    Rgds

    Apple

  • PP,

    德國鹹豬手

    與友人甲吃了這個。 其實一直想吃,可是一直找不到願意與我一起去「豪」的朋友(其實我猜你是ok的吧,只是沒有機會……呵呵)。今次遇著友人c,終於一嘗心願。

    告訴友人:「你已成為我的『鹹豬手朋友』了!」,嚇得友人半死:「這個名不是太好喎!」

    美道不錯,很濃很香。 

    一邊吃的時候,一邊覺得似乎不應那麼文靜地用刀叉吃這一味菜式。

    應學友人w話齋:「成隻豬手一啖啖咬!」

    如果那天可以有一杯啤酒送豬手,就perfect啦!

    真是豪氣干雲!

    吃,真是可以暫時忘憂的!

    Rgds,
    Applesunset